Как отмыть стеклянные крышки от липкого жира

Стеклянные крышки от кастрюль и сковородок со временем покрываются слоем застывшего жира, который не смывается обычной губкой. Есть несколько способов вернуть им прозрачность без царапин и агрессивной химии.

Первый способ: замачивание с персолью. Наберите горячей воды (60–70 градусов). Добавьте 2 столовые ложки персоли (кислородный отбеливатель) или 1–2 таблетки для посудомойки. Опустите крышку в раствор. Оставьте на 2–3 часа. Жир размягчится и станет рыхлым. Затем потрите крышку мягкой губкой. Не используйте абразивную сторону — она царапает стекло.

Второй способ: кипячение с содой. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте 3 столовые ложки пищевой соды и 1 столовую ложку геля для посуды. Опустите крышку в кипящий раствор. Варите 10–15 минут. Жир отойдёт сам, особенно с силиконовых или резиновых уплотнителей. После кипячения смойте крышку тёплой водой и протрите насухо.

Третий способ: для металлических деталей. Если у крышки есть ободок из нержавейки, не замачивайте её надолго в кислоте или щёлочи — могут появиться тёмные пятна. Для таких крышек используйте пасту из соды и воды. Нанесите пасту на жирные участки, оставьте на 30 минут, затем смойте и протрите мягкой тряпкой.

Четвертый способ: для застарелого жира (годы). Используйте уксусную эссенцию (70%). Разведите 1 столовую ложку эссенции в 1 литре воды. Нанесите на жир, оставьте на 15 минут. Кислота размягчит даже въевшийся жир. После этого промойте крышку содой, чтобы нейтрализовать кислоту. Работайте в перчатках и при открытом окне.

Профилактика: после каждого использования мойте крышку горячей водой с мылом. Не откладывайте мытьё на потом — свежий жир смывается легко. Если жир всё же засох, не скребите ножом или металлической губкой. Один раз поцарапав стекло, вы получите постоянные мутные полосы.

Важное предупреждение: не используйте для чистки стеклянных крышек абразивные порошки, металлические мочалки, ножи, лезвия. Даже одна царапина снижает прочность стекла. Крышка может треснуть при нагреве от перепада температур. Не заливайте холодную воду в горячую крышку.