Чистка кухонного фартука от жира

Чистка кухонного фартука от жира — задача, которая решается содой и уксусом. Нанесите пасту из соды и воды (2 части соды на 1 часть воды) на керамический или стеклянный фартук. Оставьте на 15–20 минут, затем потрите мягкой губкой и смойте горячей водой.

Сода эмульгирует застарелый жир, не царапая глазурь. Для сильных загрязнений добавьте в пасту 1 столовую ложку геля для посуды. Не используйте кислоты (уксус, лимонку) на незастеклённом фартуке из натурального камня — могут остаться пятна.

Для стеклянного фартука используйте раствор уксуса (1:1 с водой). Нанесите пульверизатором, оставьте на 5 минут, протрите микрофиброй. Уксус убирает жир и придаёт блеск. Для керамической плитки подойдёт и сода, и уксус.

Почему это работает: Сода — мягкий абразив, она механически удаляет жир. Уксусная кислота расщепляет жир на глицерин и мыло (реакция омыления). Гель для посуды эмульгирует остатки.

Альтернативы: Если нет соды, используйте горчичный порошок. Смешайте с водой до пасты, нанесите на 15 минут. Горчица хорошо отмывает жир, но сушит кожу, работайте в перчатках.

Профилактика: Чтобы жир не накапливался, протирайте фартук после каждого приготовления еды влажной тряпкой с гелем для посуды. Раз в месяц проводите генеральную уборку с пастой из соды.