Как выбрать кухонный комбайн

Чаша и мощность

Чаша 2-3 л — оптимально для семьи из 2-3 человек. Больше — занимает много места на столе. Мощность 600-800 Вт — хватает для теста, шинковки овощей и измельчения мяса. Для тяжёлого теста (пельменное, на пельмени) нужно 1000+ Вт.

Насадки

Нож для теста (пластиковый — для дрожжевого, металлический — для крутого). Тёрка-шинковка — диски для нарезки ломтиками и соломкой. Венчик для взбивания — для белков, сливок, бисквита. Блендерная насадка — для супов-пюре и смузи. Мясорубка — если комбайн идёт с ней, это заменяет отдельный прибор.

Какие насадки не нужны

Соковыжималка для цитрусовых (проще руками), кофемолка (кофе горчит от перегрева), насадка для картофеля фри (проще ножом). Не переплачивайте за 20 насадок.

Бренды

Bosch — немецкая надёжность. Moulinex — хороший средний сегмент. Kenwood — премиум, мощные моторы. Не берите комбайны дешевле 3000 рублей — пластиковые шестерни сломаются через месяц.