Как компостировать правильно

Что можно компостировать

Зелёное (азот): свежая трава, очистки овощей и фруктов, кофейная гуща, чайные пакетики, навоз травоядных. Коричневое (углерод): сухие листья, мелкие ветки, опилки, солома, бумажные салфетки, картон. Зелёное даёт азот, коричневое — структуру и воздух.

Что нельзя компостировать

Мясо, рыба, кости, молочные продукты — гниют с запахом, привлекают крыс и мух. Больные растения — инфекция может сохраниться в компосте. Сорняки с семенами — семена не погибнут, и вы разнесёте их по всему огороду. Цитрусовые корки — долго разлагаются.

Слои и пропорции

Зелёное (азот) : Коричневое (углерод) = 1:2. Положите слой коричневого (15-20 см), затем слой зелёного (5-10 см). Так чередуйте. Каждый слой слегка увлажняйте.

Перемешивание

Раз в 2 недели перемешивайте компост вилами. Это даёт кислород бактериям, ускоряет разложение. Если компост пахнет аммиаком — добавьте коричневого. Если сухой и не греется — добавьте зелёного и воды.