Как вырастить зелень на подоконнике зимой

Выбор семян

Выбирайте раннеспелые и холодостойкие сорта: укроп «Грибовский», петрушка «Обыкновенная листовая», базилик «Мелколистный», салат «Московский парниковый». Они быстрее всходят и менее требовательны к свету. Семена замочите на сутки в тёплой воде перед посевом — всхожесть повышается.

Грунт и горшки

Грунт — универсальный, смешанный с перлитом или вермикулитом (3:1). Добавки делают почву рыхлой, корни дышат. Горшок — глубиной от 10 см, с обязательными дренажными отверстиями. На дно — слой керамзита 1-2 см. Сеять можно в общие контейнеры, а потом проредить, оставляя 2-3 см между растениями.

Полив и влажность

Поливайте раз в 2-3 дня, когда верхний слой подсохнет. Зимой воздух сухой от батарей — опрыскивайте зелень из пульверизатора раз в день. Поставьте рядом миску с водой для испарения. Не заливайте — корни загниют.

Подсветка

Зимой световой день короткий — 6-8 часов. Зелени нужно 12-14 часов. Купите фитолампу (специальный розовый свет) или светодиодную лампу холодного белого света (4000-6500 К). Мощность — 15-30 Вт на подоконник. Включайте утром и вечером, продлевая световой день. Без подсветки зелень будет бледной, вытянутой и невкусной.