Как правильно сажать чеснок под зиму
Когда сажать
Озимый чеснок сажают за 2-3 недели до устойчивых морозов, чтобы зубки укоренились, но не дали всходов. В средней полосе — конец октября, в южных регионах — ноябрь. Если посадить рано, чеснок прорастёт и замёрзнет. Если поздно — не укоренится и вымерзнет.
Подготовка зубков
Разберите головку на зубки непосредственно перед посадкой (заранее не чистите — высохнут). Отберите самые крупные зубки — из них вырастут крупные головки. Мелкие зубки дадут мелкий урожай. Замочите в слабом растворе марганцовки (слегка розовом) на 30 минут — это дезинфекция от грибковых болезней.
Посадка
Сажайте донцем вниз (где корешки). Глубина — 5-7 см от поверхности до верхушки зубка. Если посадить мельче — вымерзнет, глубже — будет долго всходить. Расстояние между зубками — 10-15 см (крупные сорта — 15 см). Между рядами — 20-25 см. Присыпьте землёй, слегка уплотните.
Мульчирование
Замульчируйте грядку торфом, перегноем или опилками слоем 3-5 см. Мульча защищает от морозов и сохраняет влагу. Весной, когда сойдёт снег, мульчу уберите, чтобы земля быстрее прогрелась. Если зима бесснежная — дополнительно накройте лапником.
Чего нельзя делать
Не сажайте чеснок после лука и чеснока (общие болезни). Не используйте свежий навоз — чеснок уйдёт в ботву, головки будут рыхлыми. Не поливайте после посадки — зубки могут загнить.